Купить Форма для сыра с крышкой-поршнем на 1 кг за 881 руб

Схема мойки следующая:1. Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)3. Материал: пищевой полипропилен. Форма предназначена для салфеточного прессования. Размеры:Внутренний диаметр 146 мм Внутренняя высота 85 мм Высота с внешней стороны 92 мм Толщина стенок 6 мм. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта 2. Большое количество отверстий обеспечивает лучший отвод сыворотки. Промывка в чистой воде. Имеет гладкую поверхность и закругленные края на дне и крышке. Цилиндрическая форма с крышкой-поршнем для приготовления полутвёрдых, твёрдых сыров. Производитель: Россия. На дне сплошная кольцевая ножка высотой 4 мм. В комплект входит поршень для прессования диаметром 143 мм и высотой 60 мм Форма имеет 4 отверстий на дне и 8 отверстия в стенках для отвода сыворотки.