Купить Мусат для заточки ножей металлический Scandylab Nordic Kitchen SND024 за 2350 руб

заточка режущей кромки ножа будет сбита. к. Ручная точилка мусат имеет стержень для заточки длиной 20см (общая длина с ручкой 31см). Очень важно правильно использовать мусат для заточки ножей, соблюдая угол правки и направление движения, в противном случае нож придется перетачивать, т. Используется для поддержания лезвия кухонного ножа в идеально остром состоянии. Повторите шаги 3 и 4 попеременно несколько раз. Зернистость 800 грит. Проведите лезвием вниз по мусату, описывая небольшую дугу. Правка кухонного ножа заключается в «выглаживании» обеих сторон режущей кромки, по всей длине. Правка — это восстановление изначальной геометрии режущей кромки. Мусат для ножей - это специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа. Повторите процесс с другой стороны мусата, чтобы заточить лезвие с обеих сторон. Убедитесь, что лезвие полностью обработано от кончика до шейки. Расположите лезвие у верхнего конца мусата под углом примерно 20º между лезвием и мусатом. Вес с упаковкой: 340г Вес без упаковки: 135г Габариты упаковки: 34,5х8х3,5см Габариты товара: 31х3,2х3,2см. Правьте нож по мере ухудшения реза, тогда серьёзная заточка будет нужна реже. Как это делается: Установите металлический мусат вертикально концом вниз на нескользящую поверхность, чтобы избежать соскальзывания.