Купить Нож кухонный овощной 9 см Tima SAM-07 за 1608 руб

А материал лезвия выполнен из металла марки 5Cr15MoV — это нержавейка, содержащая высокий уровень хрома. Деревянная ручка приятная на ощупь и удобно лежит в руке. Уровень твердости достигает порядка 52-55 HRC по шкале Роквилла. Особенностью конструкции является то, что нож полностью состоит из цельнометаллического клинка. Также способный прийти на помощь для очистки креветок и устриц. И дополнительно к набору можно приобрести подставку. Она похожа на марку 420hc, но благодаря повышенному содержанию углерода и молибден-ванадиевой стали, острая заточка держится достаточно долго. При этом хорошая износостойкость, так как это не сверхтвердая сталь, она может сгибаться, хорошо выдерживать удары и боковые сдавливания. Проста в заточке, это лезвие легко могут заточить даже новички. Благодаря компактности и легкому весу клинок можно удерживать на весу без необходимости использования разделочной доски, при этом кисть не устанет от длительной работы на кухне. Нож для чистки овощей и фруктов - позволяет очищать кожуру без повреждения мякоти и удалять косточки из фруктовых и овощных плодов, за счет тонкого и острого лезвия. В магазине Посуда в click можно собрать полный набор серии Самурай изготовленой в стиле кованых ножей дамасской стали, с ручкой из натурального дерева сандал. Именно поэтому марка TimА зачастую превосходят по своим рабочим характеристикам продукцию знаменитых марок и не хуже по качеству чем узбекский пчак или якутских клинков. Поэтому для тех, кто ищет прочную сталь, которую можно будет легко заточить, не повредив лезвие, 5Cr15MoV по характеристикам подойдет идеально. Кроме этого, она позволяет достичь высокого уровня резкости.