Купить Нож сантоку Samura Golf, лезвие: 18 см, черный за 1750 руб

Ее поверхность имеет текстуру в форме ячеек мячика для гольфа, что обеспечивает более уверенный хват ножа во время работы. Анатомически удобная рукоять большого кухонного ножа Samura Golf выполнена из прочного полипропилена. Нож Samura Golf сантоку хорошо подходит для нарезки, рубки и шинковки большинства продуктов. Несмотря на высокую твердость стали, металл хорошо поддается полировке и шлифовке. Клинок отличается невероятной остротой режущей кромки, поэтому работа с инструментом требует от повара некой сноровки и профессионализма. Материалом для изготовления клинка послужила однослойная японская сталь AUS-8 с высокими показателями коррозионной стойкости. Рукоять не проворачивается в руке, не скользит и не впитывает запахи продуктов.