Carolina Bauernhaus Brewery & Winery

Carolina Bauernhaus Brewery & Winery è un birrificio e un'azienda vinicola ibridi. Le loro birre, sidri e idromele artigianali rendono omaggio alle ricche risorse agricole della parte settentrionale dello stato della Carolina del Sud e della regione utilizzando malto, cereali, lievito e luppolo di provenienza locale. Sebbene le loro tecniche di produzione possano essere di ispirazione belga, le birre non sono affatto rispettose della tradizione.
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